养眼暖心 | 欲望都市的午餐盒
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琅沐特约编辑:kescy虾虾侠
Hey,你好吗?
是的,还不错,老伙计!
上期内容
这就是生活 | 自给自足,丰衣足食
美食美味 | 欲望都市的午饭盒
突然想《欲望都市》了,果断翻出来再观摩一遍。Carrie,Samantha,Charlotte and Samantha这四个女人多姿多彩的生活真是活色生香,回味无穷。看着这四位潇洒小姐,心情还真不算赖。碰着她们开心的桥段跟着一起乐一会,碰着她们尴尬的遭遇也一起说一声Jesus,偶尔沮丧的剧情也会带来一丝sad mood。但电视剧终究还是美好的希冀。电视剧总要拍下去,生活总要过下去,开心地拍下去,开心地过下去,虽然生活总会时不时地耍我们一把,但又能拿这个老伙计怎样呢?动手做点儿好吃的,让自己个儿开心一会吧。
第一道
蒜蓉面包火腿治
<准备食材>
蒜蓉包 | 番茄 | 生菜 | 火腿片
黄芥末 | 芝麻沙拉汁
这个治,真感觉最简单,最偷懒,又最好吃。因为大块的蒜蓉包是在街角的面包屋买的,省去了好多烘焙时间。
蒜蓉包一般在6元钱左右,而且是很厚很大一块。回家对半开,切点儿番茄,生菜,倒点儿小天使牌芝麻沙拉汁,三片荷兰豆牌儿火腿片,最后面包片儿一盖就完工。
对了,吃时加一点点黄芥末,口感更嗲。要是带去单位,微波炉叮30秒更香。无论卖相还是口味都不输大牌下午茶店,关键是自己做,超划算。
第二道
肉燥蛋双拼盖饭配上海熏鱼
<准备食材>
肉燥 | 蛋 | 鱼
红烧酱油
这个看上去难,其实很简单。一瓶李先森牌秘制红烧酱油就可以。在品牌肉制品店里都有碎好的肉燥,买三元钱的肉燥就可以。回家热锅,少许一丢丢的油,肉燥下锅炒,倒“秘油”,再翻炒,就好了。别的什么都不用加,那个味道,怎么说呢,和某茶某坐的台式肉燥的味道可以媲美。
蛋,就是炒个蛋,炒蛋总会的吧,炒蛋再不会,请主动自觉地思量思量自己的过往,每天起床这么难的事情都会了,炒个好吃的蛋比它简单多了呢。
说起做熏鱼,就稍微比炒蛋难一丢丢。切好的鱼块放油里炸,炸好浇上加葱油熬过的“秘油”就好了。凹个好看的造型,就艳压中午办公室的饭盒群啦。
第三道
缤纷猪排治
<准备食材>
猪排 | 蔬菜 | 水果 | 酱汁
先炸个猪排,再切点儿蔬菜水果,抹上各种喜欢的酱汁儿,各自塞进面包片里,完工。
第压箱底道
拯救冰箱里的壁花们——芦笋蛋炒饭配七七八八们
<准备食材>
芦笋 | 鸡蛋 | 香肠 | 蔬菜 | 沙拉汁
一天,突发奇想,要是把冰箱里一些剩下的边边角角不太用的食材大杂烩会怎样。于是乎翻箱倒柜倒腾了下,整理出了它们。芦笋切丁配个鸡蛋去炒饭。做热狗剩下的香肠直接切片,七七八八的蔬菜都洗洗切切摆个盘,浇沙拉汁。
然后,又开了脑洞,把装盘好的炒饭和蔬菜进微波炉叮了30秒。鼻子告诉自己,叮过的沙拉汁更香。芦笋炒饭配着白葡萄汁,这混合型的味道,简直太美妙了!
饿了吗?快去翻翻冰箱吧。
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